2024.8.10 食卓が映える、コロンと可愛いお花型のうつわ 滋賀に工房を構える古谷製陶所から、小鉢と湯呑が入荷しました。コロンとした丸い形に、お花型の縁が特徴の輪花シリーズは、食卓にさりげなく花を添えてくれる存在。 ...
価格改定を実施するアイテムのお知らせです。メーカーの意向による価格改定でございますので、誠に恐れ入りますがご理解賜りますようお願い申し上げます。 LAPUAN KANKURIT|ラプアン カンクリ ■価格改定実施日:2 ...
2024年春夏シーズンに、ハシュケで人気のあったベストセラーアイテムをご紹介!キッチンツールやインテリア雑貨、ファッションアイテムなど、幅広いジャンルの人気商品が勢揃い。お買い物の参考にぜひご覧くださいね。ギフト選びにもご活用ください!※ ...
今回は、梅干しを使った、簡単でとびきり美味しいレシピを大林洋子さんに教わりました。梅干しのさわやかな風味がアクセントになって、よりいっそう食欲をそそります。 このレシピ内で登場する甘酒について 大林さんの料理教 ...
基本的にめんどくさがりな私。特に料理において、その傾向が顕著です…。でも栄養はちゃんと取りたいので、何か良い方法はないかと日々試行錯誤をしています。そんな料理の手間を減らしたいけど、栄養は減らしたくない私のお助け食材を今回はご紹介しようと ...
Cutipol GOAシリーズは、2024年に20周年を迎えました。この特別な節目に、改めてGOAの歴史と特徴についてご紹介します。 GOAの誕生 かつて、カトラリーの世界では、樹脂を使ったカトラリーがないわけ ...
2024.7.25 現代の暮らしに似合う竹の道具 公長斎小菅の竹製品ラインナップに、トングやおたま、茶こしが仲間入りしました。竹製品ならではの和の上品な雰囲気をそのまま演出するのもいいですし、あえて洋のものと合わせるの ...
梅が完熟する梅雨の時期から1か月以上梅を漬けておくと、干さなくても美味しい「干さない梅干し」ができあがります。その作り方は以前、発酵料理教室を主宰する大林洋子さんに教わりましたが、今回はその梅を干してできる「梅干し」の干し方をご紹介します ...
暑くなると、体が疲れやすくなりますよね。そんな夏バテ解消には、「甘酒」がおすすめです。甘酒は栄養価が高いことから、江戸時代には夏バテ防止の滋養の飲み物として、庶民にとても人気だったそうです。ところで、甘酒はどのように作られているのか、また ...

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