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MY BEST たわし

今までいろいろなたわしを試してきましたが、ようやく今は「これさえあれば」というものに落ち着いています。こびりつき用、ザル・おろし金用と、それぞれに役割分担があって、どれも調理器具を洗うのになくてはならない存在です。今回は、そんなお気に入りたわしをご紹介します。

コッパークロス
味噌汁や煮物の鍋洗いは、コッパークロスにおまかせ。スポンジで何度こすっても落ちないこびりつき汚れも、コッパークロスなら楽にこそげ取れて、かなりの時短に。できるだけ汚れた油を取り除いてから使うのが、長持ちするコツです。

棕櫚たわし
棕櫚のたわしは、スライサーやおろし金、ザルの汚れ落としに。棕櫚のタワシは毛先がキュッと溝に入り込んで、スポンジでは届かない部分に詰まった汚れが気持ちよく取れていきます。

他にも重視しているのは、収納のしやすさ。
できるだけ清潔に保てるよう吊るしておきたいのですが、うちの場合、吊るせる場所はシンクに付いているカゴか、水栓の柄くらい。持ち手のついたタワシだとシンクについちゃうので、なるべくコンパクトで、紐付きなど吊るせるようになっているものを選んでいます。
ちなみに、こちらの棕櫚たわしは製造が困難になったため製造中止となっています。残念ですが、今使っているたわしを大事に使いたいと思います。
2025.4.24 棕櫚たわしは完売しました。再入荷予定はございません。
■この記事を書いた人
ハト(ハシュケ店長)
仕入れから撮影、ショップづくり全般に携わる。自分をもてなしてくれる居心地の良い家づくりを心掛けている。猫とビールと岩盤浴好き。
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