お買いもの
読みもの気分が上がる、わたしのお気に入りキッチングッズ
こんにちは、husykkeスタッフのみっちーです。
恥ずかしながら、私、料理や洗い物などの、
キッチン仕事があまり得意ではないんです（汗）。
とはいえ、生活していく上で、
避けては通れないキッチン仕事。
やらないわけにはいきません。
そこで私は、
少しでも楽しく快適に
キッチンでの作業をこなすために、
キッチングッズにこだわるように
しています（お気に入りグッズをフル活用して
気分を上げようという作戦です）。
選ぶポイントとしては、
・安心安全な素材で作られている
・環境負荷が少ない
・デザインがいい
・用途が幅広い
・扱いやすい
などですが、
機能性とデザイン性の両方を兼ね備えつつ、
安全な素材で、環境にも人にも優しい、
そういったキッチングッズを選ぶようにしています。
今回はそんな私の
お気に入りキッチングッズを
ご紹介したいと思います。
中川政七商店｜花ふきん
パッケージに書かれているとおり、
よく吸ってすぐ乾きます。
しかも、洗うたびに
やわらかくふわっとした風合いになって、
肌触りが心地よいです。
私はもっぱら食器を拭くのに使っていますが、
野菜の水切りなど、調理にも使えます。
エピキュリアン｜カッティングボード
天然木の合成繊維が素材のカッティングボード。
私はブラックのSサイズとＭサイズを買いました。
しっかりとした硬さがありますが、
厚みは6ミリ程と、とても薄いです。
また軽いので扱いやすく、
乾くのも早いので衛生的です。
2人暮らしの我が家ではSサイズとMサイズで
十分ですが（そんなに手の込んだ料理をしないということもありますが…汗）、
家族の人数が多かったり、
しっかりと料理を作る方は、Lサイズがおすすめです。
HARIO メジャーカップ（計量カップ）250ml
目盛りがグレーというのが私のツボです。
モノトーン系でまとめている
我が家のキッチンにも、すんなり溶け込んでいます。
グレーだからといって
見えにくいというような不都合は、
特に感じたことはありません。
耐熱ガラス製で電子レンジ使用も可。
においや色移りに強いのもガラス製のいいことろ。
計ったり、混ぜたり、温めたり、
幅広く活用できます。
Zip Top｜ジップトップ
食材の保存には、某保存袋を使っていましたが、
ちょっと使ったら捨てるということに罪悪感が…。
その点ジップトップは、
洗えば何千回も繰り返し使うことができます。
ゴミの削減につながり、環境にも優しいです。
また有害な化学物質が
食品に溶けだしてしまう心配のない
プラチナシリコン製なので、安心して使うことができます。
電子レンジ・ 食器洗浄機・冷凍庫にも対応。
私は、休みの日にひたすら切り刻んだ野菜を、
冷凍保存するために使っています。
他にも、調理やお弁当箱代わりにも使える万能ぶり。
一つで何役もこなせる優れものです。
いかがでしたでしょうか。
お気に入りのキッチングッズを使うと、
なんだかワクワクと楽しくなってきます。
みなさんもお気に入りのキッチングッズで
気分を上げてくださいね！
ここまでお付き合いいただき、ありがとうございました。
みっちー（ハシュケスタッフ）
小さい頃からきれいなものが大好きで、結局学校も芸術関係に進む。
インテリアもファッションもかなりシンプル。白黒、グレー、ネイビーが基本。
今はカリグラフィーを猛勉強中。
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